怎樣健康搭配心肌梗死患者的飲食

一、注意飲食,避免刺激性飲食。
忌酒、咖啡,瘦肉、精致調味品,可樂、香煙等,這類的食品對身體都具有一定的刺激性,避免食用魚肝油及喝飲料和食用魚肝油;豬、牛、羊肉和精致調味的食物、糖、白面粉等都不宜食用。
因為食用精制糖容易引起血糖出現各種變化,容易使體內所有的細胞產生有害的物質,引起不適的反應。體內的血糖忽高忽低,發生突然的變化,容易威脅到細胞內糖分的穩定。
二、補充必需脂肪酸。
心肌梗塞患者的飲食需要多補充,健康人也同樣應該多加注意,因為必需脂肪酸在體內無法自然合成,必須需通過食物的供應獲取。身體中三種必需的脂肪酸分別是亞麻油酸、次亞麻油酸和花生四烯酸。
除此以外,我們還應該多食低溫壓縮的植物油,像橄欖油、花生油、亞麻仁油、黑醋粟油等,都包含不飽和脂肪酸,屬于一種多不飽和的脂肪。
三、限制熱量攝入,以減輕心臟負擔。
尤其是發病初期,應少食多餐,以流質為主,并避免過冷過熱的膳食。隨著病情好轉,可適當增加半流食,并愛步增加熱能。允許進食適量的瘦肉、魚類、水果等。經常保持胃腸道通暢,以防大便時因過分用力加重病情。
四、注意鈉、鉀平衡,適當增加鎂的攝入,以防止或減輕并發癥。
尤其是心律失常和心力衰竭的發生和發展。一般建議低鹽飲食,但急性期若小便中鈉喪失過多,則不必過分限制鈉鹽。膳食中鈉、鉀、鎂的攝入,應據病情隨時調整。
五、急性心肌梗塞伴心功能不全時,常有胃腸功能率亂,飲食更應注意。
發病開始的1-2天,僅給熱水果汁、米湯、蜂蜜水、藕粉等流質飲食,每日6-7次,每次100-150毫升。若患者心功能好轉,疼痛減輕后,可逐漸增加一些瘦肉、蒸雞蛋白、稀米粥等飲食。隨著病情的恢復,病后6周可采用冠心病的飲食治療,但飲食仍需柔軟,易于消化。
忌食食物:
1、忌食豬油、牛油、油炸食品等高脂肪食物。長期進食脂肪,可導致血液凝固性升高,冠狀動脈易形成血栓,易發生心肌梗死。
2、忌食辣椒、花椒、辣根等辛辣食物。辛辣食物可助陽化熱,耗灼津液,腸道津液少則易引起便秘,患者排便困難,導致排便時心肌耗氧量增加,加重梗死癥狀。
3、忌食巧克力、可可、糖類等高熱量飲食。長期食用高熱量的食物,可誘發肥胖,而致脂質代謝紊亂,加重冠狀動脈缺血,因而加重病情。
4、忌食動物內臟、蛋黃、小蝦米等高膽固醇食物。高膽固醇食物可誘發動脈粥樣硬化,冠狀動脈管腔狹窄,加重梗死灶缺氧缺血。
5、忌飲酒。酒中乙醇等成分進入血液,可使心跳加快,血壓升高,冠狀動脈痙攣,心臟耗氧量增加,從而加重病情。
宜食食物:宜食用白菜、白醋、花生、蘋果、梨、牛奶、酸奶、葡萄等各種富含維生素、蛋白質等營養食物。
心肌梗死最常見的病癥是心絞痛,如果您的身體出現心絞痛的癥狀請及時到醫院去檢查,以免耽誤您的病情。還要控制好自己的情緒不要過于激動,也不要讓身體過度疲勞,忌吃寒冷刺激的食物,不要大量抽煙和酗酒,以保證您的身體健康。
心肌梗死的死亡率還是較高的,因此在生活中金堤古方國醫堂專業醫師建議您,在日常的飲食結構上,一定要嚴格按照醫囑,什么能吃,什么不能吃,什么能做,什么不能做都要時刻謹記,避免出現差錯,造成不可挽回的后果。
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