糖尿病能吃西紅柿嗎,這五種食物是值得推薦

一、西紅柿
西紅柿含有非常豐富的營養,而且相對一般水果含糖量較低,對廣大糖尿病患者來說,吃西紅柿能夠降低血糖負擔,甚至起到一定的食物調理作用。當然,控制量非常重要,如果作為水果來吃的話,最好選在兩餐之間吃。
二、冬瓜
冬瓜是非常常見而且比較實惠的蔬菜,在中醫領域它也是一種利尿的食物,冬瓜含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和多種維生素等,對水腫、腳氣、糖尿病等能夠帶來積極效果。
三、黃瓜
黃瓜中含維生素C,可改善糖代謝,降低血糖。黃瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖,不參與通常的糖代謝,對糖尿病有較好療效。
四、芹菜
芹菜含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C、A、B等,有散淤破結、消腫解毒、降壓祛風等功能。

五、空心菜
空心菜的各種營養成分含量比西紅柿高出許多倍。如維生素A高6倍,維生素B2高7倍,維生素C高2倍,蛋白質高4倍,鈣高12倍。同時還含有胰島素樣成分,其豐富的纖維素和胰島素樣成分可治療糖尿病。
六、蘑菇
蘑菇含鈣、磷、鐵、錳、銅、鋅、氟、碘等微量元素及多種氨基酸、維生素,有安神、降壓、降糖、開胃消食、化痰理氣、抗癌的功能,形體消瘦的糖尿病患者宜多食用。

以上這六種蔬菜,都是比較常見的糖尿病蔬菜,在注意適度的基礎上,平時選擇吃這些蔬菜對糖尿病患者減輕血糖負擔,帶來飲食調理作用能夠起到非常積極的幫助。除了這些食物之外,糖尿病患者可以在醫生的指導下建立一套科學的飲食計劃,這對應對糖尿病非常有必要的。
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